Category ครัวดีบุ๊กกลิ้ง

[CR] รีวิวราเมงแช่แข็ง B.I.F

ช่วงนี้เป็นช่วง Work From Home กันยาวๆเลยครับ ยังดีที่บริษัทมีให้สั่งอาหารแช่แข็งครับ ผมเลยลองสั่งมาเยอะเลยครับ เดี๋ยวจะทยอยๆเขียน Blog บันทึกไว้ครับ สำหรับเมนูที่นำเสนอวันนี้ คือ เมนูราเมงครับ (จริงๆตั้งแต่เกินมา ผมไม่เคยกินราเมงเลยก็เลยอยากสั่งครับ) โดยสั่งมา 3 รสชาติ ได้แก่ โชยุราเมง มิโสราเมง ทงคัตสิราเมง ส่วนประกอบในซอง (ไม่ว่ารสไหนๆมี 3 อย่างครับ) เส้นราเมง น้ำซุป เครื่องเคียง ข้ันตอนการทำครับ เนื่องจากเป็นราเมงที่น่าจะหาตามท้องตลาดยาว เพราะปกติทำส่งร้านอาหารกันครับ หลังจากลองผิดลองถูกมาแล้ว ขอสรุปขั้นตอนการทำเลยดีกว่าครับ เอาออกมานอกตู้เย็น เพื่อละลายที่อุณหภูิมห้อง (เวลาประมาณ 2 ชัวโมงนิด) เส้นเอาไปลวก…

[CR] KOKA Signature mushroom flavor

พอดีผมเห็นโปรโมชั่นลดราคา KOKA Signature mushroom flavor ลดราคา 1 แถม 1 ที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้าเลยลองมากินกันครับ ราคาจริง 54 บาทต่อถ้วย ลองแกะกล่องมาดู ซองสีขาว – เห็ดแห้ง ส่วนประกอบอื่นได้ ซองสีน้ำตาล – ผลซุปเห็ดครับ เส้นบะหมี่ – เค้าเคลมว่าเป็นเส้นราเมงนะ (แต่เอาจริงไม่ ผมไม่เคยกินราเมง มองเป็นเส้นบะหมี่แบบหนึ่งและกัน) ผลการรีวิว เส้นเหนียวนุ่ม OK น้ำซุป ผมว่ารสชาติไม่ถูกปากนะ เท่าที่ผมลองกินกับแม่มา มีความรู้สึกมากๆว่าเส้นมันเข้ากับมาม่าเจรสเห็ดหอมมากกว่าครับ

[ครัวดีบุ๊กกลิ้ง] มาลองทำ Steak แบบบ้านๆ กัน

ช่วงนี้หยุดยาวของ ป โท ครับ พยายามอัพ Blog ให้ได้เยอะๆ 5555 วันนี้ผมก็มาทำ Steak บ้าง ดีกว่า เนื้อจาก Tops Super มีโปรโมชั่นลดราคา (จริงๆ ของที่แถมในกล่องที่ 2 ผมว่า มันน่าจะขายไม่ค่อยออกเลยนำมายังทำโปรร่วมกันนะครับ และก็ส่วนตัวมีความเชื่อว่าลดแล้ว มันยังไงก็มีกำไรครับ) กลับมาที่ Steak ดีกว่าครับ โดยในวันนี้ผมทำ Steak หมู กับสลัด (ซื้อจากตลาดนัดแถวบ้านนะครับ) ฉะนั้น Blog นี้มาสนใจที่ตัว Steak ครับ ของที่จำเป็น เนื้อหมูสำหรับทำ Steak -…