[CR] Kouchan Ramen Bangkok

อันนี้กินตาม Tiktok อีกเข้าเคยครับ จริง ผมทานเมื่อเดือนที่แล้ว แต่เพิ่งมาได้เขียน Blog ช่วงนี้ครับ โดยวันนี้ผมจะไปทานที่ร้าน Kouchan Ramen Bangkok ตัวร้านเข้าได้จาก 2 ทางนะครับจากฝั่ง หลังจากเดินมาสักพักเจอร้านแล้วครับ ด้านในมี 2 ส่วนส่วนที่เป็น bar นั่งคนเดียว และถ้ามีกันหลายคนมีโต๊ะให้ครับ สำหรับเมนูที่ร้านมีหลายตัวเลยครับ ผมถ่ายภาพมาแบ่งปันใน Blog ครับ ราคาเริ่มต้นที่ 190 บาทจริงๆ ครับ แต่ต้องเพิ่ม Topping ไปอย่างหมูชาชูต้องเติมเพิ่ม ตอนผมสั่งไปเอามาตรฐานเลยได้มาชิ้นเดียวใหญ่ๆ 55 นอกจากราเมงแล้วมีพวกเมนูข้าว ข้าวผัด และข้าวแกง และถ้ามาช่วงเที่ยงมีเมนู Lunch Set สุดคุ้มด้วยครับ สำหรับผมที่มาถึงช่วงเย็นๆ แล้วสั่งเมนูปกติไปครับ หลังจากส่องอยู่สักพัก มาถึงตัวเมนูที่สั่งครับ ผมสั่งของกินมา 3 อย่างครับ Kotteri Spicy Tokotsu – 230 บาท บะหมี่เนื้อ หอม กลมกล่อมเลย น้ำซุปข้น เส้นนุ่มมาก รสชาติน้ำซุปเผ็ด + เค็ม มีไขมันผสมเยอะ เข้าใจว่าเป็น Style ของ Kotteri เอาจริงๆ ผมว่าน่าจะของเพิ่มเนื้อ 55 มันน้อยไป เพื่อมารู้ว่ามันเติม Topping ตอนจะจ่ายเงินนี่แหละ หอมกลิ่นสาหร่ายชัดมากด้วย Mentaiko Don – 140 บาท อันนี้ยอมรับว่าไม่รู้ว่า คือ อะไร เลยคิดว่ามันไม่อิ่ม เลยสั่งมาเผื่อ กินเสร็จตอนเขียน Blog เลยลองไปหาข้อมูลมา Mentaiko (เมนไทโกะ) ไข่ปลาพอลล็อค หรือที่เรียกในภาษาญี่ปุ่นว่าปลาทาระ (Tara) มีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ สีส้มอัดติดกันเป็นก้อน รสชาติอร่อย…