[CR] โปรลด 50 % ที่ร้าน Kousen @ เดอะ คริสตัล เอสบี ราชพฤกษ์

วันนี้ที่มาร้านนี้ เพราะ รับปากน้องไว้ครับ ว่าจะมากินที่ร้านนี้ครับ ถ้ายังมีโปรโมชันลด 50% อยู่ครัีบ (เฉพาะเงินสด) โดยร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ The Crystal SB ราชพฤกษ์ ติดกับร้าน Mo-Mo-Paradise มาลองดูเมนูดีกว่าแล้วสั่งเลยครับ โดยผมกับน้องสั่งกับ 3 Menu ครับ

• • อันแรก : ชุด Set Steak ไก่ครับ จากราคาเต็ม 440 เหลือ 220 บาทครับ คุ้มค่ามากๆในราคานี้
    

    This slideshow requires JavaScript.

    • ซอสมี 3 รสครับ - มีจิ้มแจ๋ว / สีแดงไม่รู้ชื่อ / อันสุดท้ายสีขาวซาวครีมและหัวหอม ครับ
    • เนื้อไก่ กำลังกรุบพอดีครับ
    • ผักที่มากับ Steak  อร่อยมากนะคลุกข้าวกินเล่นเลย
    • ซุปมิโสะ เข้มข้มครับ
  • อันที่สอง : ซูชิ Unagi Roll หน้าปลาไหล ชุดเล็กครับ ราคาเต็ม 640 เหลือ 320 บาทครับ หวานๆมันๆปลาไหลครับ อร่อยดี
    
  • อันสุดท้าย : ซูชิ Unagi Nigiri หน้าปลาไหล 2 คำครับ โดย 2 คำ หมายถึง 2 ชิ้นครับ แต่เมนูที่เป็นคำๆ ลดราคา 20% เท่านั้นนะครับ ราคาเต็มคำละ 85 บาท เหลือ 68 บาทครับ อันนี้เนื้อจะเยอะกว่าอันก่อนหน้าครับ
    
  • ปิดท้ายด้วยชาเขียวร้อน กับชาเขียวเย็น ราคาแก้วละ 30 บาทครับ

สำหรับเมนูที่ทานไป ผมว่ารสชาติ OK เลยครับ และชอบมากด้วยที่มีโปรโมชั่น 50% แบบนี้ แต่ตัวโปรโมชั่นต้องถามดีๆนะครับ เพราะ

• ลด 50% เฉพาะลูกค้าที่จ่ายเงินสดครับ โดยลดเฉพาะเมนูในเล่มใหญ่เท่านั้น
• เครื่องดื่มราคาเต็มนะครับ
• และถ้าสั่งซูชิ เป็นคำๆ (ชิ้นๆ) ลดราคา 20% เท่านั้นนะครับ

ถ้ามองการจัดโปรโมชั่นแบบนี้ ผมว่าทางร้านคงต้องการ Cashflow เข้ามาหมุนเยอะๆนะ และคิดว่ากำไรต่อหน่วยน่าจะเยอะพอสมควรครับ อาจจะกำไร 40% อันนี้เดาล้วนๆนะครับ) เพราะเคยคุยกับคนรู้จักที่ทำบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นเค้าบอกกำไรเยอะอยู่นะครับ แม้ว่าจะเจอลูกค้าสายโหด

ปิดท้ายด้วยค่าเสียหายครับ ว่าจะหาโอกาศไปกินอีกครั้งเหมือนกัน อร่อย ^___^