[CR] เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ – ภาคสุกี้

หลังจากทำงานเสร็จ ได้เวลาประมาณ 1740 ผมรีบขึ้น BTS จากสถานีศาลาแดง ไปบางหว้าครับ พระอาทิตย์กำลังตกดินพอดีเลย

จากนั้นต่อรถมาที่ The crystal SB ราชพฤกษ์ เพื่อมาลองมากิน สุกี้โบราณ ของร้านเอี่ยวไถ่ครับ โดยตัวร้านที่อยู่ชั้น 2 ให้กับประตูทางเข้าใหญ่ของหน้าเลยครับ โดยประวัติของร้านนี้เปิดมานานกว่า 50 ปีแล้วครับ สาขาแรกปัจจุบันตั้งอยู่ที่เชิงสะพานปิ่นเกล้า ถนนอรุณอมรินทร์ครับ สำหรับสาขาราชพฤกษ์เป็นสาขาที่ 2 ครับ เท่าที่ลองคุยกับพนักงานมา เข้าเรื่องดีกว่า เนื่องจากเพิ่งหายจากเจ็บคอ หมอบอกให้กินของร้อนๆ จัดไปตามหมอสั่ง 555

• สุกี้โบราณ 320 บาท โดยในชุดสุกี้ชุดผสม
  • เนื้อผสม(เนื้อ + หมู)  มีไข่ 2 ฟอง และผักครับ สำหรับผมปริมาณน้อยกว่าที่คิดไว้ครับ แต่รสชาติใช้ได้ครับ
    

    This slideshow requires JavaScript.
  • น้ำจิ้มรสเด็ดครับ แต่ถ้าขอพวกพริก กระเทียมคิดตังค์แยกนะครับ
  • จากนั้นก็ลงหม้อ
    

    This slideshow requires JavaScript.
  • กินนนนน
    

    This slideshow requires JavaScript.
• เป็ดปักกิ่ง 590 บาท (ลดจาก 990 บาทครับ) ถ้าจะสั่งรอนิดนึงนะครับ ประมาณ 20-30 นาทีเลย โดยใช้ชุดประกอบไปด้วย
  • แผ่นแป้งบางสำหรับห่อ
  • หนังเป็ด + เครืองเคียง เช่น ต้นหอม แตงกวา พริกชี้ฟ้า เป็นต้น
  • ซอสหวาน
  • เนื้อส่วนที่เหลือ(เรียกว่าตัวเป็ด น่าจะดีกว่า) เลือกได้ว่าไปผัดกระเที่ยม / ผัดพริกไทยดำ / อีกอันจำไม่ได้ (ผมเลือกผัดกระเทียม ครับ ได้มาเยอะมาก อร่อยด้วย กินไปนิดเดว ห่อกลับมากินกับข้าวต้ม และทำก๋วยเตี๋ยวเป็ด)
  • NOTE: สำหรับวิธีการทานเอาแผ่นแป้งวาง ใส่หนังเป็ด จากนั้นใส่เครืองเคียง + เนื้อเป็ด ราดซอสหวาน และม้วนจับยัดเข้าปากครับ
    

    This slideshow requires JavaScript.
• ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู 240 บาท - อร่อยมากกก ปูเป็นปูครับ เนื้อเน้นๆ ราดซอสอร่อยยิ่งขึ้นครับ (เสียดายที่สั่งชุดเล็ก)
  

  This slideshow requires JavaScript.
• บะหมี่ผัก 3 ชุด 135 บาท
  • เนื้อนุ่มดี  แต่ส่วนตัวชอบบะหมี่แบบของ MK มากกว่า
    
  • เอามาคลุกเป็ดผัดกระเทียมก็เข้ากัน
    

    This slideshow requires JavaScript.
• ชาจีน 50 บาท - ผมว่าโอเคเลย ตัวน้ำชา โดยชาดี มีกลิ่นอ่อนๆ จิบแล้วรู้สึกชุ่มคอครับ
• น้ำแข็ง 30 บาท

สำหรับร้านที่ส่วนที่ดีหลักๆ เลย

• รสชาติของอาหาร ตามที่ได้  Comment ไปในแต่ละเมนู
• พนักงานที่ใส่ใจกับการบริการมากๆ ช่วยเตรียมเตา เทสุกี้ลงหม้อ สอนกินเป็ดปักกิ่ง
• ถ้าทานเหลือแจ้งพันกงานให้ห่อกลับได้ครับ
  

  This slideshow requires JavaScript.

ส่วนทีไม่ดี

• ที่นั่งครับ ทำเป็นโต๊ะเหลี่ยม และเก้าอี้โค้งตามเสาไป ทำให้การลุกเดินลำบาก
• ราคาแรงไปนิด ของได้น้อย ไม่จุใจ

ปิดท้ายด้วยค่าเสียหายครับ รวมแล้ว 1,374 บาท ร้านนี้มี Service Change 10% จำนวน 138 บาท เบ็ดเสร็จจ่ายไป 1,512 บาทครับ

ถ้ามาครั้งหน้าส่วนตัวตัดเป็ดปักกิ่งออก (แต่ถ้าไม่มีโปรแล้วไป) ไปเสริมทางสุกี้แทนครับ และอยากลองเนื้อกระทะเจงกิสข่านครับ (เห็นโต๊ะตรงข้าม กินแล้วอยากลอง และนึกถึงบาร์บีก้อน 55555)